Lubumbashi, 19 mars 2026- Au poste frontalier de Kasumbalesa, situé à 90 kilomètres de Lubumbashi, une opération de contrôle menée par l’Office congolais de contrôle (OCC) et le Service de quarantaine animale et végétale a permis de saisir et détruire 10 tonnes de tilapias avariés.
Cette cargaison, répartie en 1 000 cartons, provenait de Chine via la Zambie et était destinée aux marchés locaux.
Selon le communiqué de l’OCC relayé ce jeudi par le journaliste Patient Lukusa, la cargaison a été jugée impropre à la consommation après la rupture de la chaîne de froid lors du transport.
Si ces poissons avaient été mis en vente, ils auraient représenté un grave danger pour la santé des consommateurs, pouvant provoquer des intoxications alimentaires sévères et des maladies liées à la consommation de produits périmés ou mal conservés.
La vigilance des agents de contrôle a été déterminante pour éviter ce risque sanitaire. L’opération a permis non seulement de protéger la population, mais aussi de rappeler aux importateurs l’importance de respecter strictement les normes de conservation des denrées alimentaires.
Cette saisie met également en lumière la vulnérabilité des consommateurs face aux produits importés.
Alors que la demande en poissons et autres denrées alimentaires importées continue de croître, le rôle des services de contrôle devient essentiel pour prévenir les crises sanitaires et protéger les familles congolaises.
La destruction de ces 10 tonnes de tilapias à Kasumbalesa constitue un exemple concret de prévention sanitaire réussie, grâce à la coopération entre différents services de contrôle et à leur vigilance.